В Томске закрыли два кафе за использование мяса без документов
Томск · Россия · 2 ист. ·
Иллюстрация ИИMediaMatrix
- 11 августа 2026 года Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережения двум кафе в Томске
- В кафе использовали мясо и другие продукты животного происхождения без необходимых ветеринарных документов
- В системе «ВетИС» (компонент «Меркурий») такие документы не оформлялись
- Это означает, что невозможно проверить, прошли ли продукты ветеринарно-санитарную экспертизу
- Инспекторы потребовали начать оформлять ветеринарные документы и обеспечить прослеживаемость продукции
Почему это важно
Нарушение правил безопасности продуктов может угрожать здоровью посетителей кафеИсточники: 2
ИА 1-LineВ Томске закрыли два кафе за использование мяса без документов↗ИА 1-LineВ Томске закрыли два кафе за использование мяса без документов↗
Читать в оригинале ↗